多做题,通过考试没问题!

生物工程

睦霖题库>大学试题(工学)>生物工程

为什么溶液的过饱和度过大会造成结晶质量的下降?

正确答案:溶液过饱和度过大时,成核和长大速率过快,结晶热必须以很快的方式放出,以适应快速成核和迅速长大的需要,因为比表面越大,放热越快,这样就容易形成比表面大的片状、针状结晶或树枝状晶簇,这种结晶或晶簇易包裹母液,因而结晶质量大幅度地下降。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题