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营养师基础知识(公共科目)

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食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。

  • A、布氏杆菌
  • B、伤寒杆菌
  • C、大肠杆菌
  • D、副溶血性弧菌
正确答案:C
答案解析:有
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