多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
GMP包括哪些主要内容?
正确答案:
⑴环境卫生控制;⑵厂房的设计、生产工具、设备、加工过程、人员要求;⑶厂房设备的清洗和消毒;⑷产品的贮存与销售;⑸文件。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
乳品中主要的危害的来源是微生物,而威胁人
·
一般来讲,疯牛病主要通过食物或()感染人
·
仪器分析灵敏度高,所以其检验结果往往比化
·
新产品开发的基本原则为()的规定的特性或
·
用未拧干的拖把拖地,可能造成房间内的相对
·
食品工业中关于HACCP体系的概念和起源
·
质量管理体系中所使用的文件应予以控制,因
·
由于水产软罐头大多属于低酸性食品,为避免
·
质量目标
·
质量评定就是对产品符合()及()要求程度
热门试题
·
用来证明质量体系符合规定要求并验证质量体
·
质量方针是由企业的()正式发布的该组织的
·
()指按规定的试验方法对抽样的产品进行试
·
ISO14000系列标准中关于环境标志的
·
选择供应商不一定要考虑很多因素。
·
简述CL值和OL值的关系。
·
危害可能发生的几率或可能性叫做()。
·
在菲根堡姆的百分制评级法中,单项质量分总
·
原材料接收与验收阶段,可以采取:抽样调查
·
2000版ISO9000族国际标准中的核