多做题，通过考试没问题！
00203饭店服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00203饭店服务
下列关于现代快餐厅的内涵的描述错误的是（）
A、采用节省时间的设备
B、利用节省人力的机器
C、应用自我服务设施降低劳务成本
D、不断变换经营品种
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列哪个是“金钥匙”标准（）
·
免费营业推广手段有（）
·
干邑酒产于法国西南部的干邑地区，其质量级
·
摆台时调羹勺把应该（）。
·
乌龙茶属于（）茶。
·
苏格兰著名的威士忌产地有（）
·
被世界誉为“茶圣”，视为“茶神”，尊为“
·
宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏
·
餐厅营业区一般分为（）
·
客人提出有关菜肴问题，不清楚时应说（）。
热门试题
·
甜葡萄酒中的糖含量在（）以上，酒有特别浓
·
部门主要工作表格有（）
·
库存卡上应该有原料进货日期、数量、单价、
·
鲜奶大多经过巴氏消毒，即将牛奶加热至摄氏
·
引领客人时，一般应走在客人（）
·
宴会看台服务员要做到的三了解是（）。
·
服务员的（）可通过看、听、想、说四个方面
·
客房部都与那些部门有关（）
·
下列不属于绿茶名品的是（）。
·
西餐菜品讲究菜肴与酒搭配，白葡萄酒一般配
