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保健知识竞赛

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浅谈茶。

正确答案: 中医认为,茶叶味甘寒,性微寒,能缓解多种毒素。科学家指出,茶叶中含有一种丰富的生物活性物质--茶多酚,而茶多酚具有许多解毒作用。其一,一种天然抗氧化剂,作为清除活性氧自由基的有效措施,其二,可以抑制细茵和病毒的毒害,对多种致旧物有很强的抑制作用。其三,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,可以保护心脑血管的正常功能。
答案解析:
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