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旅游学

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江苏菜的特点有（）。

  • A、用料广泛，以水产为主
  • B、刀工精细
  • C、烹调方法多样
  • D、夏秋偏重清淡
  • E、菜品风格雅丽，形质均美
正确答案:A,B,C,E
答案解析:有
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