多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
（）菜肴的分菜服务视具体情况服务员根据其不同烹制方法将菜肴分送宾客。
A、汤类
B、风味
C、拔丝类
D、造型类
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
食品卫生社会监督包括社会团体监督、公民个
·
西餐宴会服务中，每个餐厅服务员的平均工作
·
为了维护企业的利益和声誉，服务员（）。
·
餐厅服务员应具备的基本技能是什么？
·
座汤又名（）。
·
点心中（）是香港人饮食首选的品种。
·
托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌
·
多桌宴会的主桌要求（）摆放。
·
安全用电要求之一是：发现电线老化，绝缘不
·
服务员的文化水平对提高餐厅社会声誉有直接
热门试题
·
负责记录餐厅每天卖出的酒水和雪茄烟，这是
·
如何看待服务竞争？
·
四川菜主要由成都菜、重庆菜、（）菜和佛斋
·
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，下列不属
·
（）能够起到缓解客人与厨房工作的矛盾的作
·
职业道德社会作用（）
·
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备
·
中式宴会上菜服务的一般原则是什么？
·
如账单出现错误如何处理？
·
“慎独”说法不正确的是（）。
