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食品科学技术

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速冻食品加工工艺中，速冻温度一般为（）

  • A、-10℃～-12℃
  • B、-15℃～-20℃
  • C、-40℃～-60℃
  • D、-30℃～-35℃
正确答案:D
答案解析:有
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