多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
牛奶消毒可采用巴氏灭菌,常用()℃加热()min,或72-75℃加热15秒
正确答案:
60;30
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列孢子中属于霉菌无性孢子的是()
·
为什么在进行诱变处理时,要把成团的微生物
·
20世纪90年代幽门螺旋杆菌被认定是引起
·
凡是厌氧菌,其细胞中都缺乏()。
·
放线菌的菌落特征是()。
·
微生物产生能量后,()不是能量消耗的主要
·
图解:Z值(杀菌数一定,杀菌温度与时间的
·
裂殖
·
在通常培养条件下,细菌绝大多数带负电荷。
·
转导
热门试题
·
最低生长温度是指微生物能生长的温度下限,
·
放线菌的菌丝有哪几种类型?各自的主要功能
·
微生物数量减少十倍所需的时间是()
·
革兰氏阴性菌的细胞壁有两层,内层称为()
·
酿造用水的水质杂菌指标应低于()
·
大肠杆菌属于()型的微生物
·
底物水平磷酸化
·
霉菌和酵母菌生长的pH范围是()
·
下列因素影响微生物生长()
·
曲霉孢子是()。