多做题,通过考试没问题!

生物工程

睦霖题库>大学试题(工学)>生物工程

蛋白质的纯度鉴定的方法有哪些?

正确答案: (1)色谱法用分子筛或离子交换色谱检查样品时,如果样品是纯的,应显不单一的洗脱峰。该样品在色谱性质上是均一的,称为“色谱纯”。
(2)电泳法用PAGE检查样品呈现单一区带,也是纯度的一个指标,这表明样品在电荷和质量方面的均一性。可以说纯的蛋白质电泳仅有一条区带,但仅有一条区带却不一定是纯的,仅能表明它在电泳上的均一性,称为“电泳纯”。
(3)免疫化学法  免疫学技术是鉴定蛋白质纯度的有效方法,它根据抗原与抗体反应的特异性,可用已知抗体检查抗原或已知抗原检查抗体。用此法检测的纯度称为“免疫纯”。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题