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后勤管理

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食堂发生中毒事故应采取下列（）措施。

  • A、开展应急救援工作
  • B、向相关卫生行政部门报告
  • C、封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
  • D、封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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