多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
中餐宴会厅场地布置，应根据（）来进行。
A、宾客要求
B、季节
C、宾主身份
D、宴会档次
E、宴会性质
正确答案:
D,E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐饮原料及产品具有很强的（）。
·
适合大中型的餐饮企业其自身有足够的资金可
·
电冰箱电源一旦中断，要等（）分钟后再接通
·
目前国际上客房收入一般占总营业收入的（）
·
（）是指以商业营利为目的的餐饮服务机构。
·
菜单所标示的首要内容是（）。
·
正确的验收程序主要包括三个环节，它们是核
·
销售毛利率的公式应为（）
·
餐饮企业的首要任务是（）。
·
餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮
热门试题
·
饮食产品成本核算，包括（）核算和生产成本
·
粮食进仓时要认真验收，按类别、等级和入库
·
餐饮经营计划的特点是（）
·
下列选项中，对降低采购价格基本不起作用的
·
酒店的经营管理职能，主要包括决策职能、组
·
下列不属于饮食企业组织结构的分类是（）
·
畜肉一般是指猪、（）、羊肉及其内脏。
·
农药造成的食品污染，属于（）污染。
·
饭店经营的目的非常明显，就是用（）的成本
·
下面关于餐厅礼仪哪些说法是正确的（）
