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生物工程

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简述微生物、植物细胞壁组成和结构特点

正确答案: 细菌:肽聚糖,网状结构;
酵母细胞壁:葡聚糖和甘露聚糖的交联;
霉菌细胞:几丁质或纤维素的状结构,其强度比细菌和酵母菌的细胞壁有所提高。
答案解析:
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