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营养(师)

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肝性脑病患者的膳食治疗宜为（）。

  • A、禁食
  • B、限制膳食纤维
  • C、无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
  • D、可采用中链三酰甘油作为烹调油
  • E、用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质
正确答案:C
答案解析:有
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