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营养(士)
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卫生资格(中初级)
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营养(士)
维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是（）。
A、蛋类
B、麦胚
C、鱼类
D、水果
E、畜禽肉
正确答案:
A
答案解析:
有
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在皮肤中经光照可以转变成维生素D的是（）
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脂溶性维生素的特性是（）。
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多发性神经炎可能是由于缺乏（）。
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有关维生素E的叙述不正确的是（）。
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服用抗痛风药主要影响哪种营养素（）。
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女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻
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下列哪项是具有激素性质的维生素（）。
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维生素D
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由人体表
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硫胺素参与构成（）。
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不属于水溶性维生素特点的是（）。
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维生素D的前身为（）。
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下列食物含维生素B丰富的是（）。
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一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发
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下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用（）
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男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。
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可引起孕妇巨幼细胞性贫血（）。
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以玉米为主食的地区人群易发生（）。
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维生素B
6
的生理功
