75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14%，脂肪为25%，饱和脂肪酸为15%，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量（）。

• A、蛋白质
• B、脂肪
• C、精制糖
• D、胆固醇
• E、饱和脂肪酸