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餐厅服务员

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现代宴会经营主要有哪三大类?

正确答案: 现代宴会经营主要有三大类:一是以饮食为主的宴会活动,包括各种规格、各种形式的中西餐宴会、酒会等;二是以会议为主的活动,包括各种规格、各种形式的国际性、地区性的学术会议、商品展销会等;三是以娱乐为主的活动,包括各种音乐会、联欢会、舞会等。
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