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粮食知识竞赛

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针对不同发热原因,应怎样采取措施?

正确答案: 粮食发热的原因不同,处理的方式也不同,这样才能从根本上解决问题,否则少则1~2d,多则7~8d,又会使粮食再度发热。新粮后熟作用引起的粮温过高和乱温、出汗现象,应进行通风降温散湿,并促进粮食后熟。干热主要是大量害虫聚集造成的,需先杀虫后通风降温才行。杂质积聚发热是入粮时杂质分级形成局部通风死角造成的,需清理杂质或加导风管。湿热是由于局部粮食水分升高微生物活动造成的,只有降低粮堆水分后,才能从根本上预防再次发热;其次是抓机会熏蒸,由于粮堆的温度、水分高,较适合害虫生长、繁殖,对粮堆危害大,要在降水的同时,采用大剂量的熏蒸杀虫作业,确保储粮安全;第三是再利用晚间低温时机,降低粮堆温度,使粮食进入稳定储藏状态。
答案解析:
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