多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
一般来说,食品发生腐败变质与食品()的性质、污染微生物的种类以及食品所处的()等因素有着密切的关系。它们三者相互作用、相互影响。
正确答案:
本身;环境
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
某生物在有氧和无氧时均可生长,并可利用氧
·
试述放线菌的形态与结构、繁殖方式?
·
在光学显微镜下测定微生物大小时,一般以(
·
根霉有性繁殖产生的孢子是()
·
你认为利用抗原抗体反应的基本原理可怎样应
·
什么是选择性培养基和鉴别性培养基?
·
根据生长因子的化学结构与它们在机体内的生
·
细菌的特殊构造有()、()、()、()。
·
细胞壁的主要成分是()。
·
实验室常见的干热灭菌手段有()和();
热门试题
·
酵母菌属于()营养类型。
·
有的具包膜的病毒其包膜外有刺突,刺突与其
·
下面()方法一般不被用作传代保藏
·
在制作泡菜和青贮饲料过程中存在有拮抗关系
·
同的酵母菌产生的有性孢子有()和()
·
最常见的产芽孢的厌氧性细菌是()
·
苏云金芽孢杆菌的芽孢对昆虫具有毒杀作用,
·
原核生物细胞中核糖体沉降系数为()
·
用蜗牛消化酶、溶菌酶或青霉素处理酵母菌,
·
假丝酵母属可产生子囊孢子