多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
在加工过程中消除金属危害时,加工线上的()可以作为CCP。
A、磁铁
B、筛选机
C、金属探测器
D、以上都是
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
质量管理的一项重要工作就是通过收集、加工
·
一次抽样检验的特点是:()。
·
从()可以确定出任何一个数据的离()出现
·
HACCP并不是一个零风险的体系,只是可
·
首次将HACCP体系公布于众的是美国的(
·
厂级过程审核组一般由()领导。
·
在速冻青刀豆加工工艺中,可能产生物理性危
·
()确定的控制项目都是保证产品质量的关键
·
质量审核工作应由企业的()领导。
·
建立和实施HACCP过程中,下列人员应该
热门试题
·
乳品中主要的危害的来源是微生物,而威胁人
·
质量体系
·
物料存放已超过了规定年限,应()。
·
体系认证证书的有效期一般为()年。
·
10—15平米安装一支30瓦紫外灯,紫外
·
“始于教育,终于教育”是对()的质量管理
·
工序检验的目的是防止不合格的()流A下道
·
食品生产企业应当组织员工参加食品安全知识
·
消毒效果与食品接触面的清洁度、pH、消毒
·
产品开发最注重的是产品的赢利程度。