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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
奶缸是直接接触牛奶的工具，因此使用前后都应该清洁干净
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正确
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有
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最新试题
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短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）
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经典咖啡的销售量在上升，消费人群在增加，
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下列关于问候要求描述不准确的是（）
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下列符合长萃意式浓缩咖啡萃取量要求的是（
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下列不属于拼配咖啡豆的主要目的是（）
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在开启半自动压力式咖啡机之前应该先检查机
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阿拉比卡种咖啡通常会比罗布斯塔种咖啡的酸
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在13：00遇见客人时，我们常有（）表示
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下列关于填压技术对于咖啡萃取时间影响描述
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下列不符合设备安全使用要求的是（）
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全球咖啡消耗量最大的国家是（）
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如果咖啡豆不新鲜的，会导致（）
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下列不同温度的奶油，打发效果最佳的是（）
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单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为（）
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经典咖啡对（）没有要求
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下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意
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巴西精品咖啡协会（BSCA）成立于（）年
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咖啡粉研磨不均匀、布粉不均匀、填压不均匀
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使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
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下列符合玛奇朵咖啡的服务要求的是（）
