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旅游学

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根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。

  • A、消毒剂消毒法
  • B、洗涤剂消毒法
  • C、蒸汽消毒法
  • D、清洁剂消毒法
正确答案:C
答案解析:
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