某工程建设单位采用公开招标方式选择施工单位，并编制了招标文件和标底价格，北方建筑公司根据招标文件要求，编制了投标文件，中标后长城建筑公司与项目经理张某签订承包合同，实行项目经理负责制的项目管理方式，施工时，因建设单位拆迁工作比合同规定推迟5d完成，项目经理部为确保按照原合同工期完工，重新编制了施工进度计划，同时加强施工现场安全管理工作。经过项目经理部全体员工的共同努力，工程比原合同工程只晚3d完工。施工组织设计的编制方法与程序是什么（至少写出5项）？