多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
基酒
正确答案:
是一种烈酒,是鸡尾酒的主题,它决定了鸡尾酒的品种,在鸡尾酒中起主导作用。在一般情况下,基酒是单一的烈酒,有时也可能出现两种烈酒混合作基酒的现象。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
陈年红葡萄酒饮用温度是15-()度。
·
在西餐餐饮搭配中威士忌、白兰地可用作佐餐
·
酿酒多数须经过()、蒸馏两个重要步骤。
·
玛格丽特鸡尾酒的基酒是()。
·
干邑白兰地中“XO“这一等级勾兑的最低酒
·
调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的
·
餐后鸡尾酒通常()。
·
西菜中,烤鸡、肉类配饮()
·
一个人的()主要是通过他的相貌、服饰、气
·
酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低
热门试题
·
CubaLibre的调制方法是()。
·
发酵酒的酒精量一般在()以下。
·
产自英国的()’s通常翻译成中文是布多恩
·
按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的
·
酒水领货单一般由()或酒吧领班负责填写。
·
Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒
·
马天尼用()装饰被称为“吉普森”。
·
旅游的基本要素是旅游业、()。
·
“兑和法”的英文表达是()。
·
吧台的高度在()米之间。