多做题，通过考试没问题！
营养(师)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(师)
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
A、母乳蛋白质
B、鸡蛋蛋白质
C、大豆蛋白质
D、大米蛋白质
E、酪蛋白
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
储留氮是指（）。
·
能够反映体内叶酸贮存情况的是（）。
·
脂溶性维生素的共性不包括（）。
·
能进行糖异生的非糖化合物不包括（）。
·
导致铁摄入过多的原因包括（）。
·
硒浓度最低的人体组织是（）。
·
有关维生素E的叙述错误的是（）。
·
维生素D的良好来源是（）。
·
大豆食品富含的氨基酸种类是（）。
·
膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是（
热门试题
·
1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（
·
维生素E的化学结构或功能命名（）。
·
属于贫铁食物的是（）。
·
最重要的储铁化合物包括（）。
·
钼在人体内的主要作用是（）。
·
体内碘主要存在于（）。
·
在呼吸链中发挥重要作用的维生素是（）。
·
与胶原合成密切相关的维生素是（）。
·
与机体的凝血功能密切相关的维生素是（）。
·
对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占
