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评茶员考试
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评茶员考试
花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品。
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最新试题
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现有一茶叶,色泽灰绿或铁灰,芽波白色茸毛
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黄茶审评中,若叶底“尚嫩,黄尚明,欠匀齐
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()名茶极品称为“齐山名片”。
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茶叶中最具特色的氨基酸是什么?
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GB表示()标准;QB表示企业标准;SN
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君山银针茶芽色泽褐暗,是因为初包时茶芽包
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引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、二氧
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信阳毛尖干茶外形()。
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()的定义是:由于使用农药而在食品、农产
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紧压茶中心部分发暗、发黑或发红,称为()
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六安瓜片主销()
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毛茶收购凭以对样定级,按质论价的实物依据
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在审评茶叶外形时,取缩分后的有代表性的茶
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茶叶感官评审与检验方法不仅具有科学性、(
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茶叶实物标准样是衡量茶叶产品的实物依据。
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茉莉花茶香气“透素”的主要原因是()。
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按取样规定,现有425件茶叶,应取()件
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一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶
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毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶
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一级铁观音的品质又分为()。