多做题,通过考试没问题!

文明礼仪知识竞赛

睦霖题库>礼仪风俗传统文化知识竞赛>文明礼仪知识竞赛

西餐的餐具有哪些,使用时应注意什么?

正确答案: 有刀、叉、匙、盘、杯等;
刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀;
叉分为食用叉、鱼叉、肉叉;
匙有汤匙、茶匙等;
杯分茶杯、咖啡杯均为瓷器,并配小碟;
西餐刀叉的使用是右手持刀,左手使叉;
取用刀叉按照由外向内的顺序,吃一套菜换一套刀叉。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题