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中医食疗学

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在西红柿的食养食疗使用注意事项中,下面那一条是错误的()

  • A、性属寒凉,便溏泄泻者不宜多食
  • B、番茄红素脂溶性,生吃不易吸收
  • C、为保存营养物质,烹调时间宜短
  • D、为保证营养物质的吸收,应高温烹调
正确答案:D
答案解析:
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