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厨师考试

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操作者根据个人的经验、体会和想法来运用工艺技术的烹制属()。

  • A、标准化烹制
  • B、随意性烹制
  • C、工艺性烹制
  • D、再现性烹制
正确答案:B
答案解析:
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