峰谷分时电价是指根据电网的负荷变化情况，将每天12小时划分为尖峰、峰、平、谷等时段，对各时段分别制定不同的电价，以鼓励用电客户合理安排用电时间，削峰填谷，提高电力资源的利用效率。