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食品检验工考试

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有关酸碱指示剂的变色原理论述中,错误的是()。

  • A、酸碱指示剂一般是有机弱酸(HIn)或有机弱碱(InOH)
  • B、酸碱指示剂随溶液pH值改变,其存在形式、结构发生变化,因而颜色也发生变化
  • C、酸碱指示剂的颜色改变和溶液的pH值密切相关,各种指示剂色变的pH值不相同
  • D、酸碱指示剂颜色的变化,是有一个过程的,一般指示剂颜色变化过程需超过3个pH值单位
正确答案:D
答案解析:
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