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食品安全管理员考试

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供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当（）。

  • A、制定关键环节食品加工操作规程
  • B、制定食品安全检查计划
  • C、食品安全突发事件应急处置预案
  • D、设专职食品安全管理人员
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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