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咖啡师考试

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在一杯浓缩咖啡的制作过程中，周围环境的温度会否影响到它的质量？请解释

正确答案: 周围温度是可以影响其质量。首先温度会影响咖啡粉的品质，另外萃取的温度都会影响萃取的效果。
答案解析:有
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