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品酒师考试

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未脱壳之稻谷或未碾白之糙米,由于米糠中含有()和()天然抗氧化剂?所以耐贮藏。

  • A、丰富的菲汀
  • B、维生素E
  • C、维生素C
  • D、维生素K
正确答案:A,B
答案解析:
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