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食品科学技术

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如何获得细菌(G+、G-)、放线菌、酵母菌、霉菌的原生质体?

正确答案: 1)G+菌原生质体获得:青霉素、溶菌酶
2)G-菌原生质体获得:EDTA鳌合剂处理,溶菌酶
3)放线菌原生质体获得:青霉素、溶菌酶
4)霉菌原生质体获得:纤维素酶
5)酵母菌原生质体获得:蜗牛消化酶
答案解析:
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