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执业兽医(兽医全科类)

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关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）

  • A、天然蛋白质分子均有这种结构
  • B、有三级结构的多肽链都具有生物学活性
  • C、三级结构的稳定性主要是次级键维系
  • D、亲水基团聚集在三级结构的表面
  • E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
正确答案:B
答案解析:有
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