某研究性小组利用酵母菌做了如下实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
研究性小组利用下图所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注:本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酶母干粉搅拌而成。
在制作葡萄酒的实验中,将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3,此操作是依据上述实验()
正确答案:酵母菌在有氧时代谢旺盛,增殖快,在无氧时发酵产生酒精
答案解析:有

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某研究性小组利用酵母菌做了如下实验,请就他们的实验步骤、现象和结果,回答相应问题:
研究性小组利用下图所示的实验装置,进行相关问题的研究:
注:本实验所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酶母干粉搅拌而成。
在制作葡萄酒的实验中,将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3,此操作是依据上述实验()
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