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调酒师考试
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调酒师考试
不属于调制鸡尾酒的调制原则的是()。
A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制
B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒
D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
正确答案:
B
答案解析:
有
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