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乳品及乳品生产相关知识

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分析双氧水浓度上升或下降过快的原因有哪些?应采取哪些措施?

正确答案: 上升的原因有蒸发过快,双氧水系统太脏,有污垢或杂质,查看双氧水的色泽。
下降的原因有:水系统泄露、金属部件磨损应及时检查清理,加大对双氧水浓度的检测平虏,做顿化处理。
答案解析:
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