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饲料检验化验员

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脂肪根据其结构的不同,可分为()和()两大类,前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

  • A、类脂肪、真脂肪
  • B、甘油三酯、类脂肪
  • C、真脂肪、磷脂
  • D、真脂肪、类固醇
正确答案:A
答案解析:
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