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营养师基础知识(公共科目)
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公共营养师考试
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营养师基础知识(公共科目)
食品的生物加工技术包括（）。
A、发酵工程
B、酶工程
C、膨化技术
D、微波技术
E、基因工程
正确答案:
A,B,E
答案解析:
有
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