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营养(士)

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女性,50岁,冠状动脉搭桥术后1年,现胸痛、憋气、喘息近3个月,胸部X线平片视双侧胸腔积液,诊断为“外伤性乳糜胸”。最首先考虑的膳食因素是()。

  • A、优质大豆蛋白占总蛋白质50%以上
  • B、新鲜的水果和蔬菜以补充维生素
  • C、用中链三酰甘油代替大部分烹调油
  • D、避免动物脂肪
  • E、及早应用肠内营养制剂
正确答案:C
答案解析:
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