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餐饮管理

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保证前台服务员的服务质量应注意()

  • A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑
  • B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼
  • C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎
  • D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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