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营养(士)
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营养(士)
一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。该家庭可能缺乏的维生素为（）。
A、肌醇
B、维生素B
6
C、维生素C
D、维生素A
E、烟酸
正确答案:
C
答案解析:
有
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下列动植物中富含叶酸的食物是（）。
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维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异
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女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻
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谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是（）
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血浆中含量最恒定的元素是（）。
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服用抗结核药主要影响哪种营养素（）。
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水溶性维生素的共同特点为（）。
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视黄醇当量是指（）。
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孕妇出现巨幼红细胞贫血，主要是由于缺乏（
