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运动营养学体育营养学

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不饱和脂肪酸的生理功能有()

  • A、保持细胞膜的相对流动性
  • B、使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和三酰甘油
  • C、是合成人体内前列腺素和凝血因子的前体物质
  • D、降低血液黏稠度,改善血液微循环
  • E、提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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