某地级市位于沿海低氟区，有人口25万，20年来龋齿患病水平呈上升趋势，市卫生行政部门计划开展社区口腔预防保健工作，要求专业技术人员做出具体规划和工作步骤。为此，项目技术指导组提出了切实可行的方案如下首先为收集资料要进行（）。

• A、起草口腔保健计划
• B、口腔流行病学调查
• C、选择口腔预防项目
• D、研讨质量监控指标
• E、口腔保健培训班