多做题，通过考试没问题！
临床营养(医学高级)
睦霖题库
>
医学高级职称
>
临床营养(医学高级)
致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）
A、细菌
B、霉菌
C、酵母
D、病毒
E、以上都不是
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
·
烧伤患者的正确补液方法是（）
·
食品在细菌的作用下发生变化程度和特征主要
·
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）
·
某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年
·
下列哪种不是防腐剂（）
·
引起臭米面食物中毒的致病菌是（）
·
以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是（
·
孕期需要特别考虑的维生素为（）
·
好发于夏秋季的食物中毒是（）
热门试题
·
下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）
·
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可
·
瑞典科学家研究发现，油炸薯片中易产生（）
·
防止黄曲霉毒素污染的主要措施是（）。
·
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量
·
影响农作物农药残留的因素有（）
·
菌落总数
·
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂
·
有害金属镉主要蓄积的部位是（）
·
AFB1在体内致癌的代谢活化方式（）
