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全国职业院校技能大赛中职组酒店服务(2015)

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简述公共卫生间的清洁要求。

正确答案: (1)香水、香皂、鲜花等要摆放好,清洁工具要放到客人见不到的地方。
(2)每天深夜24:00须全面清洁一次卫生间。
(3)及时清洁烟头、手纸团及其他杂物、污渍等。
(4)定时喷洒香水。
(5)及时开水让客人净手、递送香皂、干净的手巾或纸巾,并及时冲洗便器。
答案解析:
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