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全国职业院校技能大赛中职组酒店服务(2015)

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简述楼层服务台的优缺点。

正确答案: 优点:
①及时提供面对面的服务;
②有利于安全保卫和准确了解房态;
③贴身管家服务最具特色。
缺点:
①费人力;
②物品与劳动纪律难以管理。
答案解析:
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