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前厅部运营与管理

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简述前厅部经理的主要岗位职责。

正确答案:(1)全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率。
(2)贯彻执行总经理下达的营业及管理指示。
(3)根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标和规划。
(4)按照有关要求,制作未来一个星期、一个月或其它时间段的客房销售预测表。
(5)对各分部主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
(6)组织主持每日主管工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题等。
答案解析:
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